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ディズニープリンセスのベビーグッズも大集合 日本料理専門書「日本料理 花鏡 - 翔庖会30周年記念」和食 レシピ 趣味・スポーツ・実用
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商品の詳細

日本料理専門書「日本料理 花鏡 - 翔庖会30周年記念」翔庖会 監修2013年翔庖会三十周年記念誌制作委員会【絶版】◆◆内容◆◆1983年に創立。京料理を中心に日本料理の研磨に励まれ、日本料理の伝承、若手の育成に努める「翔庖会」本書は翔庖会30周年を記念して刊行され日本料理専門書格調高い京料理の技と心を次代に継ぐ「翔庖会」の研鑽の集大成として発刊した日本料理専門書。代表の植木大八氏を筆頭に「現代の名工」表彰受賞者や技能グランプリにて輝かしい功績を残す会員らによるテーマごとの料理写真と詳細なレシピ解説を掲載。月毎の料理については、旧暦名や季語、京都の年中行事を合わせて記載し、献立作成にも役立つ内容としている。 表題は、観阿弥が、父・世阿弥の教えを書きついだ伝書『花鏡(かきょう・はなのかがみ)』より。結びの句に紹介される「初心不可忘(しょしんわするべからず)」に込められた「初めての境地を忘れず、限りない芸の向上に一人ひとりが励む」という決意の意味を込め、三十周年目の集大成とした。◆◆仕様◆◆和食 日本料理 京料理レシピ 記念誌函付布装ハードカバー30.5 x 22 cm 144ページ ◆◆状態◆◆函に経年による薄スレが僅かにある程度書籍本体良好全体的に使用感少なく良好です#本 #レシピ #和食 #日本料理 #京料理
カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:目立った傷や汚れなし
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:レターパック
発送元の地域:兵庫県
発送までの日数:1~2日で発送

商品の説明

日本料理・和食 | 旭屋出版
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日本料理研究会
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最新のクチコミ

★★★★★

娘が「チリとチリリ」が大好きです。このファンタジーな感じな話がいいのかな。いつも寝る前に読んであげています。

  • いが4869
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

新しいスイちゃんの本が欲しくて購入しました。 シールもなんどでも貼ってはがせるので子供は喜んで遊んでます。

  • JUN5562
  • 23歳
  • アトピー
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★★★★★

おてつだいを重ねたときのご褒美として買いました。

  • OKAKUN4951
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

昨年、TVで紹介していたので気になっていました。 今年のクリスマスプレゼントにと、購入しました。 大人も楽しめます。

  • ハングリー5272
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

図書館にもありますが、繰り返し借りてくるので、買ってしまいました。

  • しん33606808
  • 27歳
  • アトピー
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★★★★★

前のプリキュアのとは少しだけ中身が違ってました。

  • いちごケーキ5610
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

娘にプレゼント!大喜びです。 とっても癒されるそうです。 手のひらサイズにシールが沢山入ってます。 思ったより小さいです。

  • 見目佑樹
  • 43歳
  • アトピー
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★★

読み方が とても重要ではありますが 良い本です 楽しいです 野菜好きにしましょう

  • HAL0229
  • 31歳
  • アトピー
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★★★★★

横浜の孫に送りました。喜んでいるようです。

  • コート・カバーン
  • 39歳
  • アトピー
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★★★★★

林明子さんのイラストが好きで探してました。とても癒されるお話です。

  • marie051121
  • 47歳
  • アトピー
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★★★★★

4才の娘に購入。 めくるのが楽しいようで、1人でめくりまくってます。 ひらがな・カタカナは自分で読めますが内容まではまだ理解出来ません。 親が一緒になって色々教えながら読むととても楽しいです。 (読んでる途中でも隠れているものが気になってめくりまくってますが…)

  • イチカワフミヤ
  • 35歳
  • アトピー
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★★★★★

赤ちゃんが読むものなので、これぐらいしっかりしたつくりだと安心します。大人が強くひっぱってもフェルトがまったく取れる気配がありません。 このひよこシリーズは人気があってかわいいのでお薦めです。

  • fun7_jp
  • 43歳
  • アトピー
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★★★★★

1歳9カ月の娘用に購入しました。 喜んでくれました。

  • 長ネギ4-2-3-1
  • 51歳
  • アトピー
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★★★★★

小2の娘の為に購入。 お話しの内容的には、子供の不安な気持ちが描けていて、子供は同調できると思います。 絵のタッチも小学校低学年の少女好み。 小2用の推薦図書になっていたので選んだのですが、ちょっと文章が少なすぎたかな? 読書って感じじゃないかも。

  • アオイ2689
  • 39歳
  • アトピー
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