商品の詳細
商品説明 素材とカタチレストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。 アロマ・レインフタの裏側にあるピコ(突起)による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝え、また熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能です。 プロユースの耐久力ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様です。ガラスを原料とするエマイユ(ホウロウ)加工は食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止します。薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力です。 オール熱源対応、優れた保温性すべての熱源で使える滑らかな底面で、ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応しています 。高温でも対応可能なツマミはオーブンでの調理などにも使用可能です。鍋全体で熱を伝え、エマイユ(ホウロウ)加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能です。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来ます。 商品サイズ:(縦×横×高さ)331×260×122mm商品重量:4.6kg満水容量:3.3L材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=ステンレス原産国:フランス対応熱源: IH、ガス、オーブン調理が可能です。また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来ます。商品は新品未使用です。\rよろしくお願い致します。\r#staub\r#ストウブ\r#ブレイザー・ソテーパン\r#鍋\r#シャイニーブラック\r#ホーロー\r#鋳鉄\r#鋳物
商品の説明
Amazon.co.jp: ストウブ(Staub) 「 ブレイザー ソテーパン シャイニー
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最新のクチコミ
機能性は高いです。デザインは、まあまあです。
- tantan9090
- 37歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ピザを良く食べるので購入しました。 まだ届いませんが、期待しています。
- はやすう
- 25歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
持ちやすい切りやすいはもちろんのこと、何よりダークブラウンの持ち手がかっこよくて高級感がありおしゃれ。仕舞う時用にカバーがあるのが安心で高評価。
- 青葉ジュン
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
以前は100円の安いものを使っていたのですが、留め金が外れたためこちらを購入。 切れ味がいいし、ガタガタずれないし使いやすいです。
- 太郎10384273
- 41歳
- アトピー
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購入品
自家製のピザをよく作るので包丁だと若干のストレスを感じてたので購入しました。切りやすいですし、なんだかテンションも上がって買ってよかったなぁと思います 。
- 12gs
- 29歳
- アトピー
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購入品
個人飲食店を経営しています。 ピザを出しているので今回購入してみました。 取っ手が太めなので、力が入れやすいです。 刃が思った以上に鋭いので、お子さんは要注意です
- LOUISパパ
- 37歳
- アトピー
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購入品
お店に1つ置いてます。かなり好評です! リピートしたいと思います♫
- on99511144
- 45歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
100円均一で購入した ピザかったが壊れたので 新しいものを探して購入。 安かろう、悪かろうと思って購入しましたが、 しっかりしたもので長く使えそうです。
- しーちゃん1151
- 33歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
注文してから届くまで若干時間がかかったので、機会を逃し実際に使うまで1年かかりました。 切れ味は、なんとも普通です。 ニラチヂミなどに使うと1回ではニラが切れないので、複数回カットする必要があります。 ピザならまぁまぁ切れるんじゃないかと思いますが試していません。 期待するほどではないですが、普通に機能します。 デザインはいいですが、カバーがあればなお良いです。
- deadgirl
- 41歳
- アトピー
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購入品
鍋、グリル
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1
お風呂
その他
¥8,500
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