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★★★★★

2024-06-01

歴史的流れや仕組みもわかりやすく理解することができました。

• るはなこ
• 29歳
• アトピー
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2024-06-06

ベランダ菜園の入門書として購入しました。必要なことがあっさりと書かれていて、入門書としては本当に手ごろな書でした。これで目鼻がついたらあとはネットでも簡単に調べられますから、良い買い物でした。

• nonnnon9056
• 37歳
• アトピー
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2024-05-18

沢山の種類の採種の仕方が書かれています。物によっては写真付きだったりします。一つ一つについて、とても詳しく書かれています。自家採種初心者に向いてると思います。取り方、乾燥から保存まで詳しいので助かりました。持っていて損のない本だと思います。採種についての知識、野菜栽培の知識などを求めている方にも楽しく読めるかもしれません。私には難しいと感じる所もありました。

• Ponennta
• 25歳
• アトピー
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★★★★★

2024-06-04

前半のページは育種の歴史が書かれていて，大学の1コマかと思いました。中盤以降から，図で書かれている個体選別のイメージ図が，本文の理解に非常に役立ちました。選抜法ごとの違いを文章と数式で説明されている本がある中，図で概略をつかみ，詳細を文章で説明されています。育種現場では数式よりも栽培面積と世代数をイメージできなければ，多くの品種がある中で，優先順位を調整できません。本書は習うより慣れろ型の方や業界入門者は必読です。

• 富士山麓の５号線
• 33歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-04

この本と「ブルーベリーの作業便利帳」を同時に買いました。この本はカラー写真豊富で管理のしかたがよくわかります。 これから活躍しそうです。

• riroriro31
• 41歳
• アトピー
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2024-06-02

年間のモモのスケジュールなど載ってます。ちょっと難しいですが、ためになります。

• tomo0607
• 29歳
• アトピー
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2024-04-20

直売のところで「新訂版」が発売されたので、楽天市場で探していました。ここの店舗でしか取扱いしていなかったのですが、「新訂版」でなかったので問合せしたところ、「備考欄」に記載したら取り寄せＯＫとの回答いただきすぐに注文しました。中身も判り易く、食品取扱い業種の品質管理職の方にはおススメです！

• ek 52
• 37歳
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2024-05-31

確定申告のときに参考にしたいと思っています。

• 雪ん子4888
• 45歳
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2024-04-06

果樹と野菜に作物の3部作で、大体の栽培できる作物が網羅されているので、参考にします。

• 034056
• 33歳
• アトピー
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★★

2024-05-29

レモンの苗木を買ったが育て方がわからないのでNHK趣味の園芸12か月栽培ナビ ぶどう ブルーベリー を以前に購入していたので検索すると当商品を見つけ注文いたしました。これから本の内容説明により育てていきたいと思います。

• シゲリー2490
• 41歳
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★★★★★

2024-03-23

同じような本がたくさんありますが、なぜこの野菜がいいのか、なぜこの野菜は良くないのかの説明が詳細にかかれており、なにより載っている野菜の量が他の本と比べ物にならないくらいたくさんあります。

• mic6526
• 49歳
• アトピー
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2024-05-27

食農連携を進める豆腐企業へのインタビューで、経営展開の状況や生産者・消費者との連携状況が分析されている。タイトルは食品企業の・・・だが、中身は豆腐業者のみである。著者も述べているようにコストリーダーシップを選んだ業者の経営戦略も解明してほしい。

• 東雲研究所
• 37歳
• アトピー
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2024-03-09

水耕栽培で野菜ができると聞いて買ってみました。 見やすくて分かりよかったのですが、実際に作るのは 大変だなとの印象です。

• ヨシ3679
• 45歳
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