• 【スモークスターターキッド+ウィスキーオーク】初心者 スモーク 燻製 肉 半熟卵
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贅沢品 【スモークスターターキッド+ウィスキーオーク】初心者 スモーク 燻製 肉 半熟卵 その他
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贅沢品 【スモークスターターキッド+ウィスキーオーク】初心者 スモーク 燻製 肉 半熟卵 その他

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5100税込

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贅沢品 【スモークスターターキッド+ウィスキーオーク】初心者 スモーク 燻製 肉 半熟卵 その他
販売価格:¥5100 税込

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商品の詳細

■商品の詳細\r\r重量…2 kg\r燃料…ウッドチップ\r本体サイズ…幅22.2×奥行19.4×高さ41.5cm\r本体材質…フタ・チップ皿=スチール(メッキ鋼鈑)、網・フック=スチール(亜鉛メッキ)、つまみ=天然木\rウィスキーウォーク材質…木\r\r寒さや冷えに強いマイクロレギュレーター。風に炎が流されないバーナーヘッド。予熱作業の入らないガソリンストーブ。徹底した安全性と機能性向上、確かな品質。\r\rスモーカーを火にかける。食材を調理法に合わせて置く、吊るす、取り出す。使い終わったスモーカーを片づける。\r使い始めから終わりまで、必要十分な機能と、使いやすさを保ち続けるこの「おかもち」の形状。\r本格的なスモーク料理から、初心者まで、幅広くカバー。\r\r熱燻でも、温燻でも\r肉汁したたるようなお肉を熱燻したり、チーズやソーセージなどを温燻したり、作りたい燻製に合わせて、調理可能。前面がフルに開けられるので、食材の出し入れも楽。\r整然と置かれた食材に燻しムラはでません。\r\r【スモークスターターキット】\rお手軽香房にスモークチップ、ウッド、温度計などをセットにした初めてスモーク料理に挑戦する方向けのオールインワンセット。\r\r\r■生ハムのスモーク\r[材料]生ハム 数枚\r[下準備]水気を拭いておく\r[作り方]①10g程度のスモークチップを入れて中火以下にかける。②煙がたってきたら生ハムを置いて蓋をし、火を止めて3分燻して完成。(燻製温度:60~80℃)\r\r■カマンベールチーズのスモーク\r[材料]カマンベールチーズ 1個\r[下準備]キッチンペーパーで水分を拭き取る\r[作り方]①10g程度のスモークチップを入れ、網の上にアルミホイル、その上にチーズを乗せる。②蓋をして中火以下で7分加熱し、火を止めて3分燻して完成。(燻製温度:60~80℃)\r\r■半熟タマゴのスモーク\r[材料]タマゴ 4個、めんつゆ 100cc\r[下準備]たまごと水を鍋に入れて火にかけ、沸騰後5分茹でる。冷水で冷やして殻をむいたタマゴをめんつゆに2時間ほど漬ける。取り出して水気を拭きとる。\r[作り方]①10g程度のスモークチップを入れ、網の上にタマゴを余裕をもって乗せる。②蓋をして中火以下で7分加熱し、火を止めて3分燻して完成。(燻製温度:50~60℃)\r\r【M4437448】

商品の説明

楽天市場】スモークウッド ウイスキーオーク240g×4個セット ST-1557
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SMOKER-X – KIWAMIYA亭
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燻製器 家庭用 カクテルスモーカーキット スモークマシン スモーカー 燻製器スモーカー 燻製キット 4種類の木製チップ付き  木製カクテルスモーカーキット カクテル スモーカー タルホリック ウィスキー スモークトップ 食品燻製器 スプーン1個付き ウィスキーストーン2個付き
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ソト(SOTO) スモークチップス ウイスキーオーク 500g ST-1317
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楽天市場】【1000円OFFクーポン】煙頭 スモークヘッド 第4.5世代
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最新のクチコミ

★★★

実家ではあごで出汁を取るのですが、一度お試しでこちらのあご煮干しを買って母に送ったところ、きれいで質がいいと喜んでいました。今回「また注文してほしい」との母からのリクエストで10袋のセット商品をお願いしました。 お正月料理作りにも活躍してくれることと思います。

  • 恵輔1
  • 24歳
  • アトピー
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★★★★★

前に買ったときにとてもおいしかったのでリピートです。今度は鍋に入れて食べてみました。あっさりしておいしかったです。しゃこは中々手に入らないのでいいお店を見つけたと思っています。有難うございました。

  • loco moco2196
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★

舌平目新潟では(一部だけかもしれませんが)ネズルと呼ぶらしいです。三枚にこしらえてあり、調理が楽で助かります。今日は煮魚にして食べようと思います。

  • ねっね0599
  • 40歳
  • アトピー
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★★★★★

こちらは298円で購入して、今も298円です。 小カマスよりは私はこちらの方が美味しかったです。 小さいので骨も気にならず、はらわたの苦みがお酒のおつまみにピッタリ! 魚焼きグリルで焼くのは面倒ですが、レンジで簡単に焼き魚が食べられるのは 後片付けもいらず楽ちんです。 また何かの機会に食べたいな〜と思います。 欲を言えばお値段がもう少しお安いと言う事なしなのですが…。 お味はいいので価格だけ★1個マイナスしました。

  • ええっちゃん
  • 28歳
  • アトピー
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★★★★

すごく美味しくてはまりました。カルシウムもとれて美味しいし、色んな物が入ってるので飽きませんよ。

  • 楽天大好き5476
  • 36歳
  • アトピー
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★★★★★

大小さまざまですがお安いのでたっぷり美味しくいただく事ができました。 受注番号206625-20130123-0144992123

  • 0919ユリ
  • 44歳
  • アトピー
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★★★★

"魚肉ソーセージと言うとあの赤いセロファンに包まれた昔からあるやつを連想するんですけれど、これはかなり美味しくて栄養的にも優れもの。低カロリーで高タンパク、DHA

  • 46391616
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★★

母の日のプレゼントに送りました。解凍方法が説明書にあって、それにしたがってゆっくり解凍したら美味しかったそうです。何度かに分けて食べられるので、老夫婦二人でもちょうどよかったと喜んでいました。

  • ミーボー3135
  • 40歳
  • アトピー
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★★★★

身がほくほくしていて、とてもおいしかったです。

  • osantoiu
  • 28歳
  • アトピー
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★★★★★

少し小さめでしたが、焼き立ては最高でした。また購入したいです。

  • ww0427
  • 36歳
  • アトピー
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★★★

"2回目の購入です。 高級魚のどぐろが安く買えました。 といっても3枚で1

  • しも1675
  • 44歳
  • アトピー
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★★★★★

魚大好きな我が家ですが、焼く臭い・手間解消の商品は嬉しいです。

  • もこみ0501
  • 32歳
  • アトピー
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★★★★

安くて新鮮でおいしいです。毎月買っていますが、季節で魚の種類も違って来るので何が届くか楽しみです。知らない魚もあるのでメモが助かります。

  • よー07306264
  • 40歳
  • アトピー
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★★★★★

西京付けがしつこくなく丁度良い加減です。ぶりの脂っこさがさっぱりします。

  • フリーダム0230
  • 48歳
  • アトピー
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★★★★

歯ごたえもあり、大きくておでんと、わさびで生で戴きました。味も深くて、美味しかったです。

  • kaorinao0o
  • 36歳
  • アトピー
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★★★★★

"美味しい白身メンタイ!と言う事で、初めて買いましたが 癖は全く無くて、本当に美味しい。。上品な白身のフライに成りました(*^^)v。 本当は冷凍での発送でしたが、私が氣が付かず、冷蔵でのお品と同梱で注文。 上下たっぷりの氷に挟んで、万全を期して発送の工夫をして下さっていました。 それを見て、もしや?と氣付いた位ですから、うっかりさんの私! 少し解凍しかけてましたが、直ぐに冷凍。←他に生ものがあったからですが。 今日、フライで戴きました。(^^ゞ 調理する前の写真も載せますね!←鮮度の良い事が分かります。 昆布〆やムニエルにも向くようですが、今回は、軽く塩・胡椒してフライに。 事実再冷凍してしまったメンタイでしたが、仕上がったフライを食べると、 鮮度の良いお魚を使った事が分かるお味♪ 届いた時も、ピカピカの状態でしたから。。魚かつさんの機転に感謝です。 ありがとうございました。<(_ _)> *『ぶち旨いっ!』山口弁で、『めちゃ旨い!凄く美味しい!』。 ヨロイイタチウオと言う白身からは想像できない、厳つい顔つきの魚! *三枚に卸した物3枚(1.5匹)が約270gで、1

  • kentt6122
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
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